Trinkgeld in Griechenland: Was ist üblich?

Trinkgeld ist in Griechenland üblich, aber freiwillig. Im Restaurant gibt man bei gutem Service rund fünf bis zehn Prozent, im Café und im Taxi rundet man auf, und im Hotel bekommt das Zimmerpersonal am Ende einen kleinen Betrag. Das Trinkgeld lässt man meist einfach auf dem Tisch liegen. Wer sich daran hält, liegt fast immer richtig. Die Einzelheiten nach Situation findest du hier.

Trinkgeld in Griechenland auf einen Blick

Die folgenden Werte sind Erfahrungswerte, keine festen Regeln. Bei schlechtem Service musst du kein Trinkgeld geben.

Im Restaurant und in der Taverne

Im Restaurant ist Trinkgeld am selbstverständlichsten. Wenn Essen und Service gut waren, gibst du etwa fünf bis zehn Prozent. Bei kleinen Beträgen, etwa einem schnellen Souvlaki-Teller, rundest du einfach auf.

So läuft das Bezahlen meist ab: Du bittest um die Rechnung („to logariasmó, parakaló“), die Bedienung bringt sie an den Tisch, oft auf einem kleinen Teller oder in einer Mappe. Du legst das Geld dazu oder zahlst mit Karte. Das Trinkgeld lässt du entweder beim Gehen auf dem Tisch liegen oder sagst beim Bezahlen den Gesamtbetrag. Mit „kratíste ta résta“ sagst du, dass die Bedienung den Rest behalten soll.

Getrennt bezahlen ist in Griechenland weniger üblich als in Deutschland. In Gruppen zahlt oft eine Person, und man rechnet untereinander ab. Viele Lokale rechnen aber auf Wunsch auch getrennt ab.

Brot, Gedeck und Rechnung

Auf vielen Rechnungen steht ein kleiner Posten für Brot oder Gedeck. Das ist kein Trinkgeld, sondern eine Leistung, die auf der Speisekarte ausgewiesen sein sollte. Ein Servicezuschlag wie in einigen anderen Ländern ist in Griechenland unüblich. Die Preise auf der Karte enthalten die Mehrwertsteuer.

Achte darauf, dass du am Ende einen echten Beleg bekommst. Der Zettel, der während des Essens auf dem Tisch liegt, ist häufig nur ein Bestellschein. Warum das wichtig ist, erklärt der Artikel Apodixi: Warum der Kassenbeleg so wichtig ist.

Ein Dessert aufs Haus

In vielen Tavernen bekommst du nach dem Essen ungefragt einen kleinen Nachtisch, Obst oder einen Schnaps aufs Haus. Das ist eine Geste der Gastfreundschaft und kein Hinweis auf ein höheres Trinkgeld. Ein freundliches „efcharistó“ und ein angemessenes Trinkgeld sind die passende Antwort.

Im Café und in der Bar

Im Café rundest du auf oder lässt ein paar Münzen liegen. Bei einem Kaffee zum Mitnehmen wird kein Trinkgeld erwartet. In Bars mit Bedienung am Tisch gilt dasselbe wie im Café. Oft kommt mit dem Kaffee ein Glas Wasser, das kostenlos ist.

Im Taxi

Im Taxi rundest du auf einen glatten Betrag auf. Hilft der Fahrer mit schwerem Gepäck oder wartet er, ist etwas mehr üblich. Wichtiger als das Trinkgeld ist, dass der Fahrpreis stimmt: Achte darauf, dass das Taxameter läuft oder ein fester Preis vorab vereinbart ist, etwa für Fahrten vom Flughafen. Auch im Taxi steht dir ein Beleg zu.

Im Hotel und in der Ferienwohnung

• Zimmerpersonal: Ein kleiner Betrag pro Tag oder ein Umschlag am Ende des Aufenthalts. Wer täglich etwas gibt, erreicht auch das Personal, das an den anderen Tagen Dienst hat.
• Gepäckträger: ein kleiner Betrag pro Gepäckstück.
• Rezeption und Concierge: Kein Muss, bei besonderer Hilfe, etwa einer Tischreservierung oder Ausflugsplanung, ist eine Anerkennung am Ende üblich.
• Ferienwohnung: Bei privaten Vermietern gibt man meist kein Trinkgeld. Eine gute Bewertung freut sie mehr.

All-inclusive: Auch im All-inclusive-Hotel freut sich das Servicepersonal an Bar und Buffet über gelegentliches Trinkgeld, erwartet wird es nicht.

Bei Ausflügen und Touren

Bei Bootsausflügen, Stadtführungen und Tagestouren gibt man der Reiseleitung und der Crew am Ende einen kleinen Betrag pro Person, wenn man zufrieden war. Bei mehrtägigen Rundreisen sammelt die Gruppe oft gemeinsam für Reiseleitung und Fahrer.

Trinkgeld mit Karte oder bar?

Kartenzahlung ist in Griechenland heute fast überall möglich, und an vielen Terminals lässt sich ein Trinkgeld direkt eingeben. Der griechische Staat hat Trinkgeld für Beschäftigte in Gastronomie und bestimmten Dienstleistungen bis zu einer Obergrenze von Steuern befreit, auch wenn es per Karte gezahlt wird. Bargeld ist trotzdem der übliche und direkteste Weg, damit das Trinkgeld beim Personal ankommt. Halte deshalb ein paar Münzen und kleine Scheine bereit. Mehr zu Bargeld und Karte steht in den Griechenland-Reisetipps.

Trinkgeld im Vergleich zu zu Hause

Wer aus Deutschland oder Österreich kommt, kann sich an den gewohnten Werten orientieren. Die Größenordnung ist ähnlich, der Ablauf ist etwas anders: In Griechenland sagt man den Betrag mit Trinkgeld seltener laut, sondern lässt das Geld häufiger auf dem Tisch. Wer aus der Schweiz kommt, wo der Service in der Regel im Preis enthalten ist, sollte wissen, dass in Griechenland ein Trinkgeld zusätzlich zum Rechnungsbetrag erwartet wird, wenn man zufrieden war.

Für Gäste aus Ländern mit hohen Trinkgeldquoten gilt umgekehrt: Fünfzehn oder zwanzig Prozent sind in Griechenland nicht nötig. Ein großzügiges Trinkgeld wird natürlich gern genommen, gehört aber nicht zur Erwartung.

Trinkgeld auf Inseln und in Städten

Unterschiede zwischen Regionen gibt es kaum. In touristischen Orten und in gehobenen Restaurants wird Trinkgeld etwas selbstverständlicher erwartet als in einfachen Tavernen auf dem Land oder in Lokalen, in denen vor allem Einheimische essen. Dort rundet man oft nur auf. Saisonkräfte in Urlaubsorten arbeiten in der Hauptsaison lange Schichten, ein Trinkgeld ist für sie ein wichtiger Teil des Einkommens.

Nützliche Wörter

Häufige Fehler

• Zu viel geben: Ein Trinkgeld von 15 bis 20 Prozent wie in den USA ist in Griechenland nicht üblich.
• Gar nichts geben: Wer immer passend zahlt, wirkt in Restaurants schnell knauserig, auch wenn Trinkgeld freiwillig ist.
• Das Gedeck für Trinkgeld halten: Brot und Gedeck auf der Rechnung ersetzen kein Trinkgeld.
• Ohne Beleg gehen: Lass dir den Beleg geben. Er gehört in Griechenland zu jedem Kauf.

Fazit

Trinkgeld in Griechenland ist unkompliziert: fünf bis zehn Prozent im Restaurant, aufrunden im Café und im Taxi, ein kleiner Betrag für Zimmerpersonal und Reiseleitung. Am einfachsten lässt du es bar auf dem Tisch liegen. Wichtiger als die genaue Summe ist eine freundliche Geste, und ein „efcharistó“ kommt immer gut an.